YO FUI: RESTAURANT ONE CONCEPT EN BORDE RIO
Publicación: Viernes 27de Diciembre, 2013
By: Colaboradora EM - Katherine Oviedo
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El fin de semana tuve la posibilidad de ir a
conocer Borde Río y de comer en el Restaurant One Concept.
Debo reconocer que nunca había ido, porque
de sólo pensar en Borde Río, imaginaba restaurantes caros, pero al parecer no
es tan así. Borde Río es un lugar que queda, como dice el nombre, al borde del
río Mapocho (aunque así como río, río, no hay mucho que digamos) en la calle
Monseñor Escrivá de Balaguer, el cual agrupa 11 restaurantes de distintos tipos
de comida.
Producto de un cupón que me regalaron para
ir a comer a cualquiera de estos restaurantes es que decidí ir a probar uno de
ellos. Me decidí por el One Concept, ya que por lo que me dijeron en el momento
en que me regalaron el cupón, es un restaurant de comida internacional, asi
tenía la opción de comer lo que se me antojará ese día y no encasillarme en uno
que tuviese sólo un tipo de comida.
En el momento de hacer la reserva, me metí a
la página web y supe que este restaurant cuenta con precios fijos divididos en
horario bajo y alto, lo que te permite comer un menú completo por valores que
van desde los $13.990 (horario bajo) y $16.490 (horario alto). Un precio
razonable encuentro yo, sobre todo
porque gran parte de los horarios son considerados bajos y la oferta de la
carta es bien amplia.
Ese día probamos con mi marido:
De entrada: Carpaccio de Salmón Chileno y
Pil pil de Pollo y Champiñones
De fondo: Salmón grillado con salsa de vino
blanco y ciboulette con papas fritas rusticas y Paillard de pollo grillado a la
plancha con ensalada a la chilena.
De postre: Crème Brulée y Terrina de Chocoloate
blanco y chocolate bitter.
Todos los menús incluyen un expresso, además
de bebidas, shop y vino de la casa de consumo ilimitado.
El restaurant me gustó mucho, la comida
rica, uno queda satisfecho y la atención es un 7. Totalmente recomendable,
sobre todo si uno quiere ir a comer y conocer Borde Río y quiere darse el gusto
de probar platos internacionales por un buen precio.
Aquí les dejo fotos de los postres que
comimos ese día.
Si quieren más información pueden ingresar a
su página web: http://www.onerestaurant.cl
y allí podrán ver la carta en detalle, sus horarios, etc.
Buena semana para todos!
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